Casa Delfico offre una cucina rispettosa delle tradizioni e attenta alla selezione degli alimenti
Potrai assaggiare le specialità tradizionali come il timballo di scrippelle alla teramana, gli spaghetti alla chitarra con il sugo e le polpettine di carne, ravioli dolci e salati, le mazzarelle d’agnello, la pecora alla callara, bistecche,
tagliate e arrosticini di pecora.
Inoltre nella nostra proposta non può mancare la pizza con il nostro leggerissimo impasto a lunga lievitazione, cotta in forno a legna di ultima generazione e arricchita con ingredienti sempre freschi, genuini e di alta qualità.
